料理全集　全12巻です。お料理の基本から、全ての料理を手に取って見られるので、お料理好きな方におすすめです！長年本棚に飾ってあり、ほぼ使用する機会がありませんでしたが、品になりますので、ご了承の程よろしくお願い致します。☆プロセス写真で料理の手順とコツが一目でわかる。☆美しい器選びとセンスのよい盛り付けが身につく。☆あなたのお料理のレパートリーがぐんとアップ。☆評判の一流の先生と有名店の調理長が指導する。定価　1,850円　X 12巻発行所　小学館昭和55年　初版第1刷発行

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