■Ballantine’s Founders Reserve 1827　 VERY OLD Scotch WHISKY スコッチウイスキー　 バランタイン(14800円相当) ファウンダーズリザーブ 43％　750ml 箱有り 【オールドボトル】バランタインの創業者（ファウンダーズ）の名を冠したバランタイン ファウンダーズ リザーブ。30年以上熟成させた希少なモルト原酒をキーモルトに使用し、 秘蔵の長熟モルトを贅沢にブレンドした創業者の名に恥じない逸品です。 ■ARDBEG TEN アードベッグ テン 10年 THE ULTIMATE 700ml 46% アイラ シングルモルト スコッチウイスキー アードベッグはアイラ島南部に位置する岬で製造されているシングルモルト・ウイスキー。アードベッグの特徴は磯臭さ、そして強烈なスモーク＆ピート香です。 同じアイラモルトではラフロイグもかなり強烈ですが、スモーキーさでいけば断然アードベッグが上です。 まさにアイラモルト代表する強烈な個性を持つシングルモルト。ただし、ただ煙たくてピート臭いウイスキーというわけではありません。 ボディ、モルト感は厚く、オイリーでしっとりとしていますが、意外なほどフルーティで爽やかな余韻を楽しめます。 とっつきにくい香りを持ったアードベッグは好き・嫌い、がハッキリ分かれるウイスキーではありますが、その魅力にはまってしまうと病み付きになってしまう…そんなクセのあるウイスキーです。 この逸品はファーストフィルとセカンドフィルのバーボン樽で10年以上熟成させた原酒をヴァッティングしたボトルです。アルコール度数は46度とオフィシャルボトルのスタンダード品としてはやや高め。 口に含んだ瞬間アイラモルトを象徴するかのような強いヨード・ピート・タバコに近いスモーク、そして磯臭さが口中に広がります。 しかし、これらが通り過ぎてからしっかりとしたモルト感、バニラ、青リンゴ、レモンピール、ほのかにウエハースが余韻として残ります。入り口は強烈ですが、余韻は甘く爽やか。アードベッグファンはこの2面性を楽しんでいると言えます。 未開栓ですが自宅保存の古酒ですのでご理解ある方に。 神経質な方はご遠慮ください。また値引きは行っておりませんのでご容赦ください。